Offre de lancement
· jusqu'au dimanche 31 mai 23h59 · accès immédiat ·
L'été, c'est la saison où la cuisine sort dehors et où chaque repas devient un souvenir. Je te partage tout mon univers : recettes signatures, dressages, astuces de pro pour transformer chaque moment entre amis, en famille ou en amoureux en souvenir qu'on n'oublie pas.
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sections complètes
39
vidéos pas-à-pas
À vie
accès illimité

QUI EST THÉO ?
Je suis Théo, chef de formation. J'ai débuté comme chef à domicile, et c'est en cuisinant pour mes clients que j'ai compris l'essentiel : ce qui rend un repas mémorable, ce n'est pas sa complexité, c'est l'émotion qu'il provoque autour de la table.
Aujourd'hui, je partage ma vision d'une cuisine accessible, antigaspi et de saison avec une communauté de plus de 3 millions d'abonnés, mais aussi à travers mon livre Ma Cuisine Sans Complexe. Cette masterclass est ma nouvelle façon de t'accompagner, encore plus loin, pour sublimer ta cuisine d'été.
+10 ans
d'expérience en cuisine
+3M
d'abonnés cumulés
+20 000
exemplaires du livre Ma Cuisine Sans Complexe vendus.
De la télé au podcast en passant par la presse, retour sur les apparitions qui ont mis cette cuisine sous le projecteur.
Le passage face caméra dans le célèbre format de Canal+, entre questions cultes et réponses sans filtre.
Voir l'extrait →Un parcours raconté par le quotidien régional, des débuts en cuisine jusqu'à une communauté de plus de 645 000 abonnés.
Lire l'article →Une plongée dans une identité culinaire à la croisée de l'Asie et de la Méditerranée, racontée au micro de Mouv'.
Écouter le podcast →LE PROGRAMME
Trois sections progressives pour transformer ta cuisine d'été. On commence par les fondamentaux, on enchaîne sur les techniques qui font la différence, et on termine par les recettes signature, celles qui marquent les esprits autour de la table.
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∞
01.
S'organiser comme un chef, manier les bons outils avec précision et adopter la logique de la cuisine d'été les trois piliers pour démarrer fort et éviter toute galère en cuisine.
1.1
Organisation & mise en place
1.2
Outils & gestes essentiels
1.3
Logique de la cuisine de l'été
02.
Apprendre à choisir, comprendre à assaisonner. Les deux compétences qui séparent un bon repas d'un dîner qu'on n'oublie pas. Avec au cœur, le module marinades & sauces.
2.1
Produits & saisonnalité
2.2
Marinades & sauces
03.
Salades, BBQ, cuisine fraîche, apéro et desserts : pas des recettes isolées, mais des familles entières à maîtriser pour composer ton menu d'été selon l'occasion et les envies.
3.1
Produits & saisonnalité
3.2
BBQ & grillades
3.3
Cuisine fraîche & "chef"
3.4
Apéro & desserts
02.
Apprendre à choisir, comprendre à assaisonner. Les deux compétences qui séparent un bon repas d'un dîner qu'on n'oublie pas. Avec au cœur, le module marinades & sauces.
2.1
Produits & saisonnalité
2.2
Marinades & sauces
03.
Salades, brochettes, pièces de chef et desserts : pas des recettes isolées, mais des familles entières à maîtriser pour composer ton menu d'été selon l'occasion et les envies.
3.1
Les salades complètes
3.2
Brochettes & marinades
3.3
Poissons & pièces de chef
3.4
Les desserts d'été
POUR QUI ?
Tu aimes recevoir et faire plaisir à tes proches.
Tu veux progresser à ton rythme.
Tu rêves de cuisiner comme au restaurant.
Tu apprécies la cuisine d’été, fraîche et solaire.
Tu veux gagner en confiance en cuisine.
Tu cherches une formation pro type CAP cuisine.
Tu veux apprendre la pâtisserie technique.
Tu n’aimes pas être en cuisine.
Tu attends des résultats sans pratiquer.
Tu n’aimes pas manger varié.
L'OFFRE
Accès à vie à toutes les sections, les bonus, et les futures mises à jour.
147€
97€
Paiement unique · accès immédiat & illimité
TOUT CE QUI EST INCLUS
3 sections complètes · 39 vidéos pas-à-pas
Section 1 - Bases & mindset : organisation, gestes, logique d'été
Section 2 - Saison & techniques : 10 marinades & sauces signature
Section 3 - Recettes : 12 recettes salades, brochettes, pièces de chef et desserts
Bonus 1 · Le livret recettes PDF imprimable
Bonus 2 · La liste de courses idéale du chef
Accès à vie · sur tous vos appareils, sans limite
FAQ
À vie. Tu achètes une fois, tu regardes quand tu veux, autant de fois que tu veux.
Non. Une cuisine équipée du minimum (un bon couteau, une poêle, une planche) suffit pour démarrer. Je te recommande au fil des modules le matériel qui fait vraiment la différence, mais rien d'extravagant ni de coûteux : l'idée, c'est de cuisiner mieux avec ce que tu as déjà.
Oui, je l'ai conçue pour ça. La masterclass démarre par les fondamentaux (organisation, gestes, mise en place) avant d'attaquer les recettes. Tu progresses pas à pas, à ton rythme, sans présupposé technique.
Format différent (vidéo cinématographique au lieu de papier), angle différent (été + techniques de chef), et de nouvelles recettes inédites. Le livre et la masterclass sont complémentaires, pas redondants.
Sur : ordinateur, tablette, smartphone et même smart TV via le navigateur. Tu te connectes à ton espace personnel, et tu retrouves ta progression où que tu sois. Une connexion internet suffit.
Tu reçois immédiatement un email avec tes identifiants et ton lien d'accès. Tu te connectes à ton espace, tu retrouves l'intégralité des modules et les PDF. Tu peux commencer dans la minute qui suit.
Survole le carrousel pour le mettre en pause et lire chaque message.






L'été passe vite autant en profiter pour faire kiffer ceux que tu reçois. Rejoins celles et ceux qui cuisinent désormais avec confiance et plaisir.